Reserva tinto
Reserva tinto
Reserva Branco
Reserva Branco
RESERVA ROSÉ
RESERVA ROSÉ
Cor granada. Aroma frutado, sendo predominantemente em frutos vermelhos, nuances de tostados e especiarias. Sabor elegante, bem estruturado e harmonioso com distinta persistência.
Vinho Tinto Bairrada DOC
Baga, Touriga Nacional
Esmagamento com desengace total, fermentação alcoólica a 25ºe maceração pelicular prolongada.
Enólogo
Aroma - Romã frutado com nuances exóticas e bastante complexidade. Sabor - Estruturado, bom volume de boca, harmonioso com uma frescura muito elegante.
Vinho Branco Bairrada DOC
Cercial, Chardonnay e Arinto
Desengace total, maceração peculiar, prensagem pneumática suave e fermentação alcóolica à temperatura de 16ºC.
Enólogo
Cor casca de cebola. Aroma discreto com nuances de frutos vermelhos. Sabor frutado e harmonioso a evidenciar uma frescura muito elegante.
Vinho Rosé Bairrada DOC
Baga
Desengace total, prensagem pneumática suave e fermentação alcoólica à temperatura de 16ºC.
Enólogo
Branco Bruto
Branco Bruto
rosé Bruto
rosé Bruto
Blanc de Noir
Blanc de Noir
Cor citrina. Aroma a frutos de polpa branca com nuances de biscoito a evidenciar alguma complexidade. Sabor fresco com mousse suave e crocante.
PGA Espumante Branco
Bical, Cercial e Chardonnay
Esmagamento sem desengace, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural e fermentação alcoólica a 17ºC. Método clássico.
Enólogo
Cor pétala de rosa. Aroma a frutos vermelhos frescos. Sabor frutado e harmonioso a evidenciar uma frescura muito elegante.
PGA Espumante Rosé
Baga
Esmagamento sem desengace, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural e fermentação alcoólica a 16ºC. Método clássico.
Enólogo
Cor citrina. Aroma a frutos de polpa branca com notas de biscoito a evidenciar complexidade. Sabor fresco com mousse suave e crocante.
Espumante Super Reserva Baga Blanc de Noir
Baga
Esmagamento sem desengace, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural e fermentação alcoólica a 17ºC. Método clássico.
Enólogo
GRANDE RESERVA BRANCO
GRANDE RESERVA BRANCO
GRANDE RESERVA TINTO
GRANDE RESERVA TINTO
Aroma– Aroma de fruta madura, com nuances de mel e algum feno, extremamente complexo Sabor–Estruturado, grande volume de boca, harmonioso com uma frescura muito elegante.
PGA Grande Reserva Branco
50% Cercial e 50% Arinto
Desengace total, maceração pelicular, prensagem pneumática suave e fermentação alcoólica à temperatura de 16ºC.
Enólogo
Cor granada. Aroma frutado, sendo predominantemente em frutos vermelhos, nuances de tostados e especiarias. Muito elegante, estruturado e harmonioso com distinta persistência.
PGA Grande Reserva Tinto
Baga, Touriga Nacional
Esmagamento com desengace total, fermentação alcoólica a 25ºe maceração pelicular curta.
Enólogo